Gezonde voeding voor een bewuste levensstijl

Quinoaburger

Bereiding
  • Snijd de olijven, de tomaten, de knoflook en de kruiden fijn.

  • Meng alles, behalve de eieren, door de afgekoelde quinoa. Maak het mengsel goed op smaak. Klop de eieren los, voeg deze daarna toe.

  • Verdeel het mengsel over 6-8 serveerringen, druk iets aan en zet het ruim een half uur in een voorverwarmde oven op 150 graden. Laat de burgers iets afkoelen.

  • Besprenkel met wat olijfolie.
Ingredienten

200g  afgekoelde, gekookte Bountiful quinoa
50g Bountiful boekweitmeel
5 zongedroogde tomaten
75 gram olijven zonder pit

scheut Bountiful olijfolie
1 teen knoflook
verse kruiden, naar keuze
zout en peper
2 eieren

Print Friendly, PDF & Email
  • Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

© 2018 Bountiful. Alle rechten voorbehouden.
Alle prijzen zijn inclusief BTW. tenzij anders vermeld.
KVK: 60994517 | BTW: NL854155454B01 | Bank: NL08 RABO0336691858 | Skal 101565