Griekse dennenhoning 500g

Griekse dennenhoning: een uniek natuurproduct

Griekse dennen honing is een bijzondere honingsoort, afkomstig van het zonovergoten eiland Evia. Deze honing wordt niet zoals de meeste honingsoorten uit bloemen nectar gemaakt, maar uit honingdauw. Dit is een zoete stof die wordt afgescheiden door insecten die zich voeden met het sap van dennenbomen. Hierdoor heeft Griekse dennenhoning een diepe, krachtige smaak en een donkere kleur.

Hoe wordt Griekse dennenhoning geproduceerd?

De bijen verzamelen de honingdauw die op de bomen achterblijft en zetten dit om in een unieke honing. De productie van deze honing vereist specifieke omstandigheden, waaronder schone lucht en een ongerepte natuur, wat zorgt voor een zuivere en hoogwaardige honing. De lokale imkers volgen traditionele methoden om de honing op duurzame wijze te oogsten en te verwerken.

Gebruik van Griekse dennenhoning in de keuken

Griekse dennen honing is veelzijdig en kan op vele manieren in de keuken worden gebruikt. Door zijn robuuste smaak past het goed bij hartige gerechten zoals gegrild vlees of als ingrediënt in marinades. Ook in desserts komt de unieke smaak goed tot zijn recht, bijvoorbeeld als topping op yoghurt of in bakrecepten. Daarnaast kan deze honing worden gebruikt in warme dranken, waar het een subtiele zoetheid toevoegt zonder te overheersen.

Wat is Bountiful Select?

Bountiful Select is een aanvulling op onze huidige assortiment. Bountiful Select producten zijn zorgvuldig geselecteerd en voldoen altijd aan de volgende criteria: Het product heeft één of meerdere prestigieuze awards gewonnen, is kleinschalig geproduceerd en 100% natuurlijk. Zo maken wij unieke producten die normaal enkel te vinden zijn bij dure speciaalzaken beschikbaar voor de gewone consument voor een eerlijke prijs.