Amandelmeel is goed te gebruiken in gebak als vervanging van tarwebloem. Amandelmeel kan verder worden gebruikt voor het bakken van brood, cakes of muffins en bijvoorbeeld voor het bereiden van het deeg voor een hartige quiche.
Amandelmeel is vezelrijk.
Informatie |
|
---|---|
Ingrediënten | AMANDELEN* |
Allergie informatie | Bevat noten, kan sporen van gluten, andere noten, soja, pinda’s, sesam en melk bevatten. |
Herkomst | EU/NIET EU |
Houdbaarheid | Goed afgesloten, koel en droog bewaren. |
Voedingswaarden 100g |
|
---|---|
Energie | 2535kJ/676,2kcal |
Eiwit | 21,4g |
Koolhydraten | 8,77g |
Waarvan suiker | 4,63g |
Vetten | 52,5g |
Waarvan verzadigd | 4,0g |
Zout | 0,0475g |
Voedingsvezels | 11,0g |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.