Gierst Bio 500g
€2.25
Parelgierst wordt in Noord Afrika als couscous gegeten. Je kunt gierst eten in plaats van zilvervliesrijst. Het is een graanproduct dat vroeger veel vaker werd gegeten dan in de moderne tijd. Dat is onterecht want gierst heeft een hele eigen, lekkere en volle smaak.
Parelgierst wordt in Noord Afrika als couscous gegeten. Je kunt gierst eten in plaats van zilvervliesrijst. Het is een graanproduct dat vroeger veel vaker werd gegeten dan in de moderne tijd. Dat is onterecht want gierst heeft een hele eigen, lekkere en volle smaak.
Gierst is geschikt voor warme en koude gerechten, om vleesvervangers van te maken, voor hartige taarten, soepen en voor zoete gerechten. Wat dacht je bijvoorbeeld van gierst gekookt in groentebouillon met bladspinazie, gedroogde abrikozen en gedroogde pijnboompitten. Of gierst met gehakt, knoflook en broccoli.
Je kookt de gierst in tweemaal zoveel water (of bouillon) met een snufje zeezout in 20 minuten gaar. Laat 10 minuten na garen.
Hoewel gierst van nature glutenvrij is kunnen mensen met een glutenallergie soms ook niet tegen gierst.
Informatie |
|
|---|---|
| Ingrediënten | Gierst uit gecontroleerde biologische teelt. |
| Allergie informatie | Fabrikant verwerkt ook melk, soja, gluten, noten, pinda’s en sesam. |
| Herkomst | Nederland |
| Houdbaarheid | Goed afgesloten, koel, donker en droog bewaren. |
Voedingswaarden 100g |
|
|---|---|
| Energie | 1582 kJ/378 kcal |
| Eiwit | 11g |
| Koolhydraten | 64,3g |
| Waarvan suiker | 0,0g |
| Vetten | 4,2g |
| Waarvan verzadigd | 0,7g |
| Voedingsvezels | 8,5g |
| Zout | 0,012g |
Wees de eerste om “Gierst Bio 500g” te beoordelen
Gerelateerde producten
Maaltijd basis
Maaltijd basis
Maaltijd basis
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.