Boekweitmeel Bio 500g
€4.50
Veel mensen denken dat boekweit een graansoort is. Dit is echter niet het geval. Boekweit is een kruidachtige plant die weliswaar ook in Nederland verbouwd wordt, maar van oorsprong uit China komt. Boekweitkorrels zijn de zaden van die plant, deze worden vermalen tot boekweitmeel.
Veel mensen denken dat boekweit een graansoort is. Dit is echter niet het geval. Boekweit is een kruidachtige plant die weliswaar ook in Nederland verbouwd wordt, maar van oorsprong uit China komt. Boekweitkorrels zijn de zaden van die plant, deze worden vermalen tot boekweitmeel.
Het meel is heerlijk om pannenkoeken mee te maken, als bindmindel in soepen en sauzen, om een deel van het meel in je brood te vervangen en om heerlijke koekjes, quiches en pizzabodems mee te maken.
Informatie |
|
|---|---|
| Ingrediënten | Boekweit |
| Allergie informatie | Fabrikant verwerkt ook melk, soja, gluten, noten, pinda’s en sesam. |
| Herkomst | China |
| Houdbaarheid | Goed afgesloten, koel, donker en droog bewaren. |
Voedingswaarden per 100g |
|
|---|---|
| Energie | 1496 kJ/357,5 kcal |
| Eiwit | 9,0g |
| Koolhydraten | 72,0g |
| Waarvan suiker | 2,0g |
| Vetten | 2,0g |
| Waarvan verzadigd | 0,4g |
| Voedingsvezels | 5,6g |
| Zout | 0,005g |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.