INGREDIENTEN
- 100g Bountiful boekweitmeel
- 1 el Bountiful olijfolie om te bakken
- 1 ei
- 200ml water
- Snufje zout
- Kruiden naar smaak
BEREIDING
- Meng alle ingrediënten (uitgezonderd de olijfolie) tot een glad beslag. Doe een beetje olie in een koekenpan en verhit de pan.
- Doe een soeplepel beslag in de koekenpan en bak je de wrap op dezelfde manier als een pannenkoek. Ongeveer 3 a 4 minuten.
- Beleg met lekkere groenten, hummus, roomkaas of andere lekkernijen en rol op. Ook lekker om partyhapjes van te maken.