Chia ontbijtpudding met fruit

 

INGREDIENTEN

• 130g Bountiful havervlokken fijn
• 80g Bountiful notenmelange
  eventueel aangevuld met Bountiful Lijnzaad heel en/of Bountiful sesamzaad
• 80g Bountiful dadels zonder pit
• 70g Bountiful weidebloemen honing
• 2 el water
• 2 el Bountiful kokosolie
• 1 el kaneel

BEREIDING

• Maak deze pudding de avond van te voren!
• Vermaal het chiazaad in de keukenmachine of gebruik een vijzel.
• Meng het chiazaad met de honing en de kaneel. Roer goed. Proef of het zoet genoeg is naar je zin.
• Giet het mengsel in een mooi schaaltje en dek af met wat huishoudfolie. Zet het schaaltje een nachtje in de koelkast.
• Haal het schaaltje uit de koelkast. Maak je pudding af met vers fruit en nootjes.
• Eet smakelijk!