Deze biologische geurloze kokosolie wordt verkregen uit de ruwe olie van het gedroogde vruchtvlees van de kokosnoot en wordt d.m.v. van stoom ontgeurd.
Kokosolie is geschikt voor bakken, braden, wokken, frituren en ter vervanging van boter op uw boterham. Bij verhitten blijven alle goede eigenschappen van de olie behouden. Het smeltpunt ligt rond 24 a 26 graden, daarom is kokosolie meestal gestold in ons klimaat.
Kokosolie bevat laurine zuur. Kokosolie kan ook gebruikt worden voor de verzorging van huid, haar en tanden.
Informatie |
|
---|---|
Ingrediënten | Biologische geurloze kokosolie. |
Herkomst | Sri Lanka, Filipijnen en Indonesië. |
Houdbaarheid | Koel, donker en droog bewaard, minsten 12 maanden houdbaar. |
Voedingswaarden 100ml |
|
---|---|
Energie | 3330 kJ/898 kcal |
Eiwit | 0,2g |
Koolhydraten | 0,2g |
Waarvan suiker | 0,1g |
Vetten | 100g |
Waarvan verzadigd | 81-100g |
Voedingsvezels | 0,5g |
Zout | 0,0g |
Laurinezuur | 45% |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.